Туристическое управление Таиланда при поддержке администрации Бангкока планирует провести гастрономический фестиваль, посвященный уличной еде — Bangkok Street Food Festival. Праздник устроят в июне на одной из популярных туристических улиц ― Кхаосан, Яоварат или Пратунам. Точное место проведения еще определяется.
Глава ТАТ Ютхасак Супасорн уверен, что событие привлечет в столицу множество иностранных туристов. Это поддержит мировую славу тайского стритфуда и позволит ему завоевать популярность наравне с другой традиционной кухней королевства. Напомним, что канал CNN недавно назвал Таиланд страной с лучшей на планете уличной едой.
Также Ютхасак Супасорн опроверг слухи, что власти запретят продажу стритфуда в столице. «Бангкокская уличная еда разнообразная, вкусная и доступная по цене. Никаких запретов на торговлю не планируется, хотя государство намерено ужесточить контроль над ее организацией и гигиеничностью», — сказал глава ТАТ.