Министерство туризма и спорта Таиланда одобрило проведение в Бангкоке IV Всемирного форума по гастрономическому туризму в 2018 году. Организатор ежегодного мероприятия — Всемирная туристическая организация (The World Tourism Organization, UNWTO). По мнению властей, форум увеличит интерес мировой общественности к традиционной кухне королевства и привлечет в страну больше гостей.
Таиланд начал активно продвигать гастротуризм как одно из ведущих направлений отдыха. К примеру, в Бангкоке появится новое место со стритфудом, а в конце года читателям представят первое издание гида «Мишлен» о столице королевства.